我们吃的豆芽你见过吧?你也一定很喜欢吃吧?可是你知道它是怎样生长的吗?我就成功养成过一盆豆芽儿，现在让我从头说起吧?
第一次泡豆子，我很高兴。首先要做的就是给豆宝宝洗个澡。刚碰到水的豆宝宝发出“哗啦哗啦”的声音，好像在说“好凉快好凉快啊!”
妈妈说要让它们在水里睡上一觉。可是，刚过两小时，我就迫不及待地区看望它们，没想到它们一个个变得皱巴巴的，像老婆婆的脸。
第二天早上，我醒来一看，发现它们一个个圆滚滚的，好像昨晚吃了一顿大餐，变得又白又胖。我轻轻地摸了摸，好软啊!泡豆子的水变成了黄色，我小心地把多余的水倒掉，换上干净的水，又给它们盖上厚厚的、湿湿的被子。
到了第三天，有些豆宝宝的顶端裂开了一个小口，从里面钻出一个小尾巴，是雪白的颜色，透出晶亮的光泽。我高兴地喊：“小豆芽，快快长!”我每天给他们洒水。在我的精心呵护下，小豆芽一天比一天长得壮。
第四天，它们都长出了长长的尾巴，有的像口哨，有的像小蝌蚪，它们的力气可真大，把被子都顶起来了，一个个累得张开了嘴巴，把外衣都撑破了。
豆芽儿终于长成了，我家晚饭又多了一道绿色美味!