今天早上，我和妈妈一起去菜市场买鱼。到了菜市场一看，人真多!有的卖肉，有的卖菜，有的卖调料。我和妈妈走到卖鱼的地方，妈妈开始挑鱼，她东看看，西看看，看到了两条鲜活乱蹦的鲫鱼，就买了下来。回家以后，妈妈开始杀鱼，她先把鱼鳞弄下来，再把鱼肚子切开，把鱼胆和其他内脏拿出来，把里面洗干净。我问妈妈：“为什么要把鱼胆拿出来呢?”妈妈说：“鱼胆里都是胆汁，很苦，弄破了鱼就不能吃了。”我又问：“那鱼泡又有什么用?”妈妈说：“鱼泡可以让鱼在水中不下沉。”鱼杀好了，妈妈先把鱼煮了一会，然后就盛到了盘子里，我们就开吃了。我尝了一口，呀，真好吃!吃完了，我们就看电视了。